AAAArghhhhhhh......... Mais ça n'a rien à voir avec de la galette des rois
(*fierté bretonne fortement ébranlée*) Suis même sur qu'ils ont copié le kouign amann pour faire la galette. Pourquoi ? Parce que le kouign amann c'est breton, tiens !
Pi Gobol, le kouign amann, c'est pas un peu gras... c'est BEAUCOUP QUE gras !!! y a que du beurre et du sucre avec un peu de farine au milieu, c'est pour ça que c'est bon
et non pas de la margarine réhydratée en dose homéopathique avec de la compote de pomme comme les touristes adorent en acheter...ou que les pâtissiers adorent leur vendre à prix d'or ! Un bon kouign, c'est tiède, ça coule quand on appuie dessus, et ça arrache les plombages quand on le mange !
Que du bonheur !
Edité samedi 30 août 2008 : 22:47 par Rom
Le moral, c'est comme les chaussettes : ça se remonte!
Ben je sais bien, Rom.
Ce que toi, tu ne sais pas, c'est que j'ai grandi en Bretagne. Et que je n'ai jamais pu avaler plus d'1/8e de kouign Aman tellement c'est gras, sucré, riche, quoi... et pourtant, Dieu sait que je suis gourmande...
Le "un peu" gras, c'était pour pas trop faire peur aux non-initiés...
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Teste un jour le Kouign Aman, et on en reparlera.
Aman, en Breton, ça veut dire "Beurre". C'est tout dire...
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
moi j'aime les dar-vida bien secs
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Fantôme chouette ou chouette fantôme ?
Gütiokipänjä !!!
***
Euh ??????????????
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Dar-Vida: buiscuit secs de régime (si j'ai bien compris leurs site).

Membre de :
"Ceux qui y sont arrivés 2 fois"

Et moi? je peut en avoir? j'ai gouté ces trucs gluants et trés lourd en Bretagne cette été pour la première fois!
Bon j'avoue, j'en ai mangé juste un morceau et ça m'a nourrit pour le reste de la journée 
Bref, je peut aussi en avoir un p'tit bout?
Le kouign aman quel régal !
Kouign veut dire : gateau ou brioche... sur ce site qui sent bon d'avance : http://www.anarvorig.com/gastronomie_bretagne/recette_bretonne-32.php
et à propos des Dar-vida (que j'ai gouté... hum ): http://www.hug-luzern.ch/content-n192-sF.html
Edité lundi 01 septembre 2008 : 11:06 par cehel2
"Les enfants sont comme les marins : où que se portent leurs yeux, partout c'est l'immense."
(Christian Bobin)
moi j'ai gouter au deux et c'est vraiment bon!!!
«Les anges existent, mais parfois, ils n'ont pas d'ailes nous les appelons alors les amis.»
Laura G.
Longue vie à Yoko, ses amis et Roger Leloup.
Darvida : des biscuits au blé complet, mais pas spécifiquement "de régime" il me semble... je dois dire que je ne cours pas du tout après les trucs gras et sucrés et encore moins les deux à la fois... je lègue ma part de kouig annam à qui me donnera le plus beau sabre-laser!
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Fantôme chouette ou chouette fantôme ?
Gütiokipänjä !!!
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Question à ATS : les canadiens connaissent donc le Kouign Aman ?
"Les enfants sont comme les marins : où que se portent leurs yeux, partout c'est l'immense."
(Christian Bobin)
Pas moi en tout cas. Mais à lire vos descriptions de la chose, si j'y goûte un jour, je me limiterai à une bouchée.
Edité mardi 02 septembre 2008 : 03:49 par Cherrydean
Deux roses sur une branche... la première se fana et mourut... l'autre n'y survécut...
Faut avoir un estomac costaud, c'est sûr. Mais ça vaut le coup d'y goûter. Sûre que tu n'as jamais vu ça au Québec... Ou alors, par le biais d'immigrés. Ca n'existe qu'en Bretagne, ce délicieux gateau...
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Sûr !... le kouign aman, c'est assez consistant et bourré de beurre... Ca vaut bien la tarte au sirop d'érable de Petite Fleur lol...
"Les enfants sont comme les marins : où que se portent leurs yeux, partout c'est l'immense."
(Christian Bobin)


