Qu'est-ce que je vous sers?

Je voudrais un jus de litchi avec du sucre coloré sur le bord du verre. N'empèche une petite pause resto dans le site c'est une bouffée d'air frais.

Alors servez-moi un cocktail de fruits des champs biologiques. Quelle est la spécialité de la maison?

bonne idee Cyann, j'avais juste perdu quelques kilos.

pour cette premiere bouffe je m'occupe de l'emtree.

...comme Gaston , j'ai un net penchant pour les souffles au fromage. ...ma version est de subsituer la moitie du lait par de la creme fraiche, j'exagere un peu avec la noi de muscade, quand au fromage ...je suis oblige de n'utiliser que du classique emmental (fabrique aux Usa...quel scandale) ....tres difficile de trouver des fromages ici a part le chester ..vieux souvenir de la colonie Anglaise qu'ete la Jamaique. Donc ce sera du "swiss" comme dise les americains.

(Un bou de conte aurait ete apprecie...on peut se permettre beaucoup d'extravagence avec les fromages pour ce qui ont le bonheur d'avoir du choix. Un bou de fromage qui se fait vieux dans le frigo peut aussi voler dans la preparation...)

Le vin? Un chardonnai chilien Undarugoa vous convient il? Un excellent rapport qualite prix.

L'avantage du souffle ...vou n'avez pas besoin d'appeler vos invites a table...l'odeur le fera pour vous.

Ah oui les blancs d'oeufs en neige sont d;une importance capitale. Mieux vaut salir une tasse suplementaire et parfois gaspiller un oeuf mais soyez sur que aucun jaune n'est venu se melanger ...et ne monter pas le neige trop fermement.

Dois je dire qu'il est interdit de rendre visite au souffle durant la cuisson...on n'ouvre pas la porte . Interdit!

Bon je prend commande, qui en desire?

A zeck: ce serait intéressant que tu me donnes ta recette: le dernier soufflé au fromage que j'ai fait était pas super.

Mais rassurez-vous, chers clients, ceci est pris en charge par d'excellents cuisiniers qui ne demandent qu'a faire les délices de vos palais!
D'ailleur, zeck, tu sembles t'y connaitre, je me trompe? Allez, zou, je t'engages, vu que tu sembles si bien mettre les pieds dans le plat, sans jeu de mots! Il me faudrait un spécialiste des sauces, aussi: t'y connais-tu ?

Ce soir, au desert, je vous propose mon formiidable gateau au vin, cuisiné par mes soins, selon la recette allemande!

Minako, votre jus de letchi est servi, dans un magnifique verre coloré aux sucres de 6 couleurs, 7 senteurs, et 1000 saveurs... Avec des letchis tout frais cueillis par nos soins, dans notre merveilleux jardin où nous cultivons les merveilles du monde!

Cherrydean notre spécialité sera la vôtre, demandez et appréciez! Fruits des champs biologiques? Mais comme il vous plaira! Nous devenons ce que vous voulez pour ce que vous souhaitez!

N'oubliez pas que Chez Cyann l'amitié est servie à toutes les sauces; n'hésitez pas à converser avec vos voisins, et nouez des liens de table en table, pour voyager de mondes en mondes!
Après tout, le repas n'est-il pas un moment privilégié pour se réunir et apprendre les uns des autres?

Je vous propose un peu de musique, pour accompagner ces mets: quelle sera-t-ele pour vous?

J'hésite vraiment, vraiment, vraiment à faire des infidélités à la maison d'en face. Parce que la maison d'en face, c'est un monument historique du forum. Donc j'ai décidé que toute visite que je ferais ici serait désormais suivie d'une consommation en face, et vice-versa.

Du reste, je ne fréquenterai l'établissement que s'il me sert mes plats préférés.

Six Nürnberger Bratwürste, s'il vous plait.

Mais tout de suite, monsieur!! Je suis à disposition de chaque client, et comme je le dis: demandez, vous serez servi!

Prendrez vous une boisson, avec ceci?
Chez Cyann, il n'est aucune demande qui ne puisse être comblée!

À vrai dire, je suis déjà allé me chercher la boisson à la concurrence, pour équilibrer...

Mais puisque je suis là, je vais en reprendre une deuxième...

La maison apprécie beaucoup votre honnêteté, cher monsieur; aussi, cette boisson vous sera offerte par l'établissement.

Souhaiterez vous, pour le dessert, une délicieuse part de notre fabuleux gateau au vin, tout chaud sorti de nous fours? Son délicieux petit goût de chocolat vous raviera!

Ceci étant un restaurant par correspondance, étant donné qu'il est chez moi largement l'heure d'aller au lit, et que j'avais déjà mangé une choucroute avant d'aller à l'opéra, je me contenterai d'un dessert très léger...

Une autre choucroute...

Avant d'aller au lit.

Hall, des saucisses? Moi j'aime pâ çâ... C'est d'ailleurs une des rares choses que je n'aime pas, dans ce qui est supposé être mangeable, on s'entend.

Moi, je n'ai pas mangé un vrai bon couscous depuis 12 ans je crois. Alors, ce sera un couscous avec légumes et peut-être un peu de viande, mais pas de mergues.

Avec une coupe de cidre de pomme tient. Le moins fort en alcool que vous avez svp.

Pour moi, ca sera un gloubi-boulga.

Pour ceux qui ne connaissent pas, allez faire un tour chez Casimir, le gentil dino de l'ile auz enfants. Comment, vous connaissez pas non plus?
Allez voir ICI

La même chose pour moi. J'attends toutefois de voir si tu deviens orange, caoutchouteux, avec une queue à écailles et des yeux globuleux. Et si tu fais rire, car Casimir est le monstre qui fait rire (ça ne s'invente pas).

*Regarde le menu*

Bon ! Pour moi, ca va être une brochette de poulet avec un grand verre de jus d'orange et comme dessert, ca va être une tarte aux pêches.

Bon, alors, comme première visite dans ce restaurant qui m'a l'air fort sympathique, je commanderais bien simplement un saussisson sec... J'ai une de ces envies de saussisson, en ce moment ! Mais alors, pas trop gras, c'est lourd sur l'estomac. Et puis, du bio, parce que c'est pas bon pour ce que j'ai, le pas bio...
Pour accompagner tout ça, un bon pain fait maison, avec des graines de tournesol dedans, pour le croquant.
Et puis, tant qu'à faire, vous me mettrez aussi une petite part de fromage pas trop fort (en ce moment, je suis vite malade, alors il ne me faut pas de goûts trop forts). Un petit Kiri à la crème, tout simplement ??? Merci d'avance, j'espère que vous avez ça en cuisine !