Et juste un message pour annoncer que dans les prochaines heures, je mettrais en ligne une super bonne recette de porc au caramel!
Elle a été testée par con chéri il y a deux jour et il en redemande!
Donc, je vais bien sur vous la faire partager!!
Chouette Fantome
Appelez-moi Sensei ^^
Indéplaçable
Ah oui, celle-là, je l'attends de pied ferme !!! (j'aime beaucoup le porc au caramel...)
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Ya du retard!!!
je suis désolée, la recette est écrite chez moi, mais quand je rentre, en ce moment, ya mon chéri chez moi, donc, j'y pense pas!
D'ailleurs je doit vous dire qu'il a fait la recette tout seul l'autre jour et qu'il y est arrivé sans difficultés.
donc, facile à faire!
Et il c'était trés bon!
Miam!
Promis, la semaine prochaine!
Chouette Fantome
Appelez-moi Sensei ^^
Indéplaçable
Rhâââââ !!!!! Mais c'est qu'elle le ferait exprès en plus !!! Elle nous met l'eau à la bouche, et nous dit ensuite que la recette c'est pour la semaine prochaine (j'allais écrire "l'année prochaine" mais non. Lapsus ???
). Bon d'accord pour la semaine prochaine, mais ne tarde pas trop, sinon ça va me bouleverser mon planning "menus de la semaine" ! (Hihihi !!! Meeeuuuhhhhh non ! j'blague ! j'ai pas de planning. On fait ce qu'on peut avec ce qu'on a au quotidien ! C'est moins stressant !)
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Tada!!!!
Ce soir...
Un peu de patience!!!
Miam miam!!!
Chouette Fantome
Appelez-moi Sensei ^^
Indéplaçable
La recette ! La recette !
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
La recette, la recette!
"L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs." Oscar Wilde
La recette, la recette 
Mama Pearl : la maman fantôme officielle!
Ne pense qu'à tes rêves.. les bétises des autres ne les terniront pas..
(Emilia)
Enfin, elle arrive!
Le porc au caramel
Alors se munir (proportions variables bien entendu)
1Kg d'échine de porc
1Kg d'oignon
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe de sucre
4 Cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillières à soupe d'huile (moins si besoin est bien entendu)
sel, poivre
Ensuite:
- Couper les oignons en fine lamelles et l'échine de porc en cubes.
- Faire fondre les oignons. Ne pas les faire dorer. Les retirer le la poile.
- Cuire le porc, le faire dorer. Salez, poivrez.
- Saupoudrer de sucre, laisser carameliser à feu vif puis ajouter la sauce soja.
- Ajouter l'ail épluché.
- Remettre l'oignon.
Laisser mijotter 25 minutes à feu doux.
Un conseil de moi: si vous souhaitez plus de sauce, rajouter sucre et soja (et un peu d'eau si vous le souhaitez). moi j'en fais toujours, c'est meilleur!
Edité Jeudi 12 juillet 2007 :09:37 par Val
Chouette Fantome
Appelez-moi Sensei ^^
Indéplaçable
Question :
C'est du soja ou de la sauce soja ?
(Merci pour la recette !)
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
Pardon!
Oui c'est de la sauce soja!
Je modifie la recette pour les futurs lecteurs
Chouette Fantome
Appelez-moi Sensei ^^
Indéplaçable
Cette recette me semble délicieuse... je pense que je la testerais un de ces 4 
Mais avec tout ça, j'ai l'index à mettre à jour moi... que du travail 
"La terre est bleue comme une orange"
Paul Eluard
"Le chat est entré dans la cage aux lutins"
Ah oui, et si je me souviens bien, y'a du boulot là aussi !
(Merci Val pour la précision !)
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.
En plus, la dé-Zimmerisation a peut-être mis le bazar dans les dernières pages...
Opération Sisyphe
Avec la participation des ascenseurs Schindler
En tout cas il y a des trous, mais bon... Je ne crois pas qu'il avait proposé des recettes, lui..
On ne trébuche jamais deux fois sur la même pierre.